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チンゲン菜とにんじんの簡単!野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チンゲン菜とにんじんの簡単!野菜炒め
  • 300円前後

野菜炒めは簡単につくれておすすめです。

作り方

  • 1

    野菜はしっかり洗っておきます。にんじんは細く、薄くスライスします。チンゲン菜はひと口大に切っていきます。

  • 2

    フライパンに油をひき、火をつけます。チンゲン菜をいれて、強火でさっと炒めていきます。

  • 3

    火を弱め、にんじん、塩、こしょう、醤油をいれて炒めます。野菜に火が通ったら出来上がりです。

きっかけ

野菜があまったので、簡単なものを作ってみました。

おいしくなるコツ

焦がさないように、火の加減が大切です。てきぱきこなすことがポイントです。

レシピID: 1450005160

公開日:2012.02.16

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関連情報

料理名
野菜炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
チンゲン菜にんじん醤油

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