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烏龍茶漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    お茶碗1杯分

  • ウーロン茶(パックのもの使用)

    1袋

  • たくあん

    1切れ

  • 鮭のソフトふりかけ

    小さじ1

  • 白ごま

    小さじ1/2

  • 減塩醤油

    少々

  • 熱湯

    150cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
烏龍茶漬け

いつも緑茶をかけてお茶漬けを食べるけど 烏龍茶をかけても美味しいことがわかりました(笑)

作り方

  • 1

    たくあんは細くカットする

  • 2

    器にご飯を盛り 上からたくあん、鮭のソフトふりかけ、ごま、減塩醤油をかける

  • 3

    急須に烏龍茶ティーパック、熱湯を入れ 2~3分放置する

  • 4

    2の烏龍茶を回しかければ出来上がり

きっかけ

昼食に作りました

おいしくなるコツ

烏龍茶は 黒烏龍茶を使用しました
黒烏龍茶は 楽天市場の彩香さんのものがお勧めです。ティーパックなので作りやすいし ペッットボトルの黒烏龍茶よりも経済的です♪

レシピID: 1450004943

公開日:2012.01.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.03.04

    すりごまと塩昆布をトッピングしていただきました、おいしかったです

    ぱんこさん、お試しくださりありがとうございます♪トッピングにすりごま、塩昆布の組み合わせいいですね~♪美味しいそうなレポ感謝です♪

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関連情報

料理名
ウローン茶でお茶漬け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
烏龍茶お茶漬け

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