簡単！ゴーヤとゆでたまごのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライスして、塩をまぶして耐熱ボウルに入れ、レンジで２～３分チンして水に入れて冷ましておきます。
-
2
１が冷めたら水気を切って、ゆで卵をつぶしていれ、マヨネーズも入れてよく混ぜます。
お好みでマスタードかからし、ブラックペッパー少々を入れて混ぜ出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤとゆでたまごのサラダ
なな888
小学１年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。
簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*)
たくさんの嬉しいレポートありがとうございます！
どうぞこれからもよろしくお願いいたします！
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つくったよレポート（1件）
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motimotico2011/08/07 14:00
チャンプルー以外の食べ方初めてしましたがいけますね！私はとても好きな味です。
玉ねぎも足しました。
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