大葉入りつゆで、そうめん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ネギ、大葉は細かくカットする
鍋にたっぷりの湯を沸かし そうめんを茹でる - 2 そうめんに芯がなくなったら ざるに移し冷水で冷やし 水気をきっておく
- 3 器に麺つゆ、冷水を入れ カットしたネギ、大葉、七味唐辛子を入れ そうめんをつけて食べれば出来上がり
きっかけ
お昼に作りました
おいしくなるコツ
麺を茹でる時吹きこぼれそうになったら火を調整してください 七味唐辛子の替わりにわさびでも美味しいです♪
- レシピID:1450003001
- 公開日:2011/06/24
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- つゆに大葉を入れたそうめん
![梨ボー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/55709f66076e2626cee1fc8a00001aedc45d46d9.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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kkikk2012/07/21 13:30素麺に青じそは外せませんね~美味しくいただきました♪