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簡単!豚肉とじゃが芋のトマト煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!豚肉とじゃが芋のトマト煮込み
  • 300円前後

煮込むだけなので、簡単だし美味しいです♪

作り方

  • 1

    豚肉は、一口大に切る。
    玉ねぎは、うす切りに切る。
    じゃが芋は、一口大に切る。

  • 2

    フライパンに、オリーブオイルを入れて熱する。豚肉、にんにくを入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。

  • 3

    ②に、じゃが芋、水、トマト缶、コンソメを入れて煮込む。
    じゃが芋に火が通ったら、塩、こしょうで味を整える。

きっかけ

トマトの煮込み料理が食べたくて~作ってみました(^O^)

おいしくなるコツ

塩、こしょうの代わりに バジルでも美味しいです♪

レシピID: 1450002505

公開日:2011.05.07

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関連情報

料理名
豚肉とじゃが芋のトマト煮込み
料理用途
普段の料理 おもてなし

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