カリカリ☆中はふんわり肉だんご レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、肉・にんにく・しょうが・酒・塩コショウ・片栗粉と混ぜる。大さじスプーンですくい、お団子状にしておく。
- 2 1をサラダ油で揚げる。油気をよくきっておく。
- 3 タレを作る。水・醤油・みりん・砂糖・酢・片栗粉を全て合わせ、片栗粉が完全に溶けたらフライパンにかける。とろみがついたら肉だんごにからめ、ゴマを振ったらできあがり。
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- 料理名
- 肉だんご
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dokinchan7172013/07/29 07:35
とっても美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♡また作ります
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