鶏モモ肉のガーリックソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- にんにくすりおろし 大さじ1
- 水 大さじ1
- 千切りキャベツ 適量
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切り、フライパンで火が通るまで炒める。
- 2 いったん取り出し、千切りキャベツの上に盛る。
- 3 フライパンに出た油気はそのままで、調味料・水を全て加え、ソースを作る。2の上にかければできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏モモの炒め物
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