材料(2人分)
- 大根
- 3cm
- 乾燥桜エビ
- 大さじ1
- 固形」コンソメ
- 1個(5g)
- 水
- 300cc
- 砂糖
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根は厚さ1.5cmにカットする
-
- 2
- 鍋に水、コンソメの素を入れ 沸騰したら 桜エビ、大根を入れ弱火で煮る
-
- 3
- ひたすら煮て 大根が柔らかくなったら出来上がり
-
- 4
-
- コンソメはこちらを使いました
おいしくなるコツ
時間がない時は大根を小さめにカットして煮て下さい
きっかけ
コンソメで大根を煮たかったので作ってみました
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