小松菜と牡蠣の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に油をひき小松菜を炒める。
8分目くらいに火を通す。 - 2 片栗粉をまぶした牡蠣を1に投入する。
-
3
牡蠣に火が通ったら火を止める。
ポイント 火を通しすぎると牡蠣が縮みます。
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 野菜炒め
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酢醤油をかけて頂きます。