ささみのマスタードレモンクリームソース レシピ・作り方

ささみのマスタードレモンクリームソース
  • 約15分
ニッコリさん
ニッコリさん
簡単だけど見た目がオシャレ

材料(2人分)

  • ささみ 6本くらい
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ◯粒マスタード 大さじ1
  • ◯牛乳 大さじ2
  • ◯マヨネーズ 大さじ2
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ◯レモン汁 小さじ1
  • ◯にんにくチューブ 小さじ1
  • ◯塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ささみの筋をとり袋に入れ★の材料をもみ込む
  2. 2 ◯の材料を混ぜ合わせておく
  3. 3 1に片栗粉をまぶし
  4. 4 フライパンにオリーブオイル入れ
    はじめは中火で4分
    裏返して3分こんがりと焼く
  5. 5 混ぜ合わせておいたソースを4に煮からめて完成

きっかけ

レモンソースにハマってます

  • レシピID:1440037111
  • 公開日:2024/11/05
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