厚揚げとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げを一口サイズに切る。小ネギは小口切り※は混ぜておく。
-
2
フライパンに油をいれ、ひき肉を炒める。火が通ったら続けて厚揚げを入れてさっと炒める。
-
3
水を入れて少し煮たら、※を入れて煮立たせる。少し水分が飛んだら水溶き片栗粉でとろみをつけて、皿に盛り小ネギを散らしたら完成！
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