フライド大根 レシピ・作り方

フライド大根
  • 約10分
STK☻
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簡単

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • 【A】鶏がらスープ 小さじ1+1/2
  • 【A】おろしニンニク 小さじ1
  • 【A】黒胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ2+1/2

作り方

  1. 1 大根は1cmくらいのいちょう切りにする。
    耐熱容器に入れ、600w 1分電子レンジで温める。
  2. 2 【A】を加えて、よく混ぜ込む。
  3. 3 片栗粉を両面つける。
  4. 4 フライパンにサラダ油を加え、中火で焼き揚げする。
    きつね色になったら油を切って完成。
    味が薄ければ塩を振ってもOK

きっかけ

簡単

  • レシピID:1440036292
  • 公開日:2023/01/28
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大根
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