野菜たっぷり温か素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰した鍋に素麺を入れて茹でる。
茹でたら、ザルにあける。 - 2 白菜は、短冊切りにする。人参は、いちょう切りにする。里芋は、大きいのは半分に切る。長ねぎは、小口切りにする。チャーシューは、スライス切りにする。
-
3
電気圧力鍋に、切った野菜と水を入れる。
圧力鍋は、豚汁モードにセットする。 -
4
圧力鍋の調理が終わったら、醤油ラーメンの素を入れる。
丼ぶりに、茹でた素麺と具材、汁、チャーシューを盛り付けたら完成です。
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- 料理名
- 野菜たっぷり温か素麺
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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醤油ラーメンの素で味付けをしました。