カレー餃子パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。

   

2. 2 耐熱容器に、玉ねぎ、豚ミンチ、トマト缶、【A】を加えてよく混ぜる。

   

3. 3 カレールウとバターを入れ、ふわっとラップをして電子レンジ（600w）で約12分加熱する。加熱したらよく混ぜる。

   

4. 4 よく混ぜて、片栗粉を加える。
   粗熱を取る。

   

5. 5 スライスチーズは1枚を6等分にする。

   

6. 6 餃子の皮に、カレーとチーズをのせる。

   

7. 7 ぐるっと周りに水をつけて、もう一枚で挟む。フォークで押さえて、具が出ないように留める。

   

8. 8 クッキングシートを敷いた天板に並べて、ハケで両面サラダ油(分量外)を塗る。

   

9. 9 200℃に予熱したオーブンで、片面を8分焼き、裏返して5分焼いたら完成。