フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの耳を切り落とす。
   (好みで耳ありでもOK)

   

2. 2 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。
   【A】を加え、混ぜ合わせる。

   

3. 3 お皿に食パン、卵液を加え全体を浸す。
   600Wの電子レンジで30秒加熱する。
   食パンを裏返し、再度600Wの電子レンジで30秒加熱する。
   さらに15分程度漬け置きする。

   

4. 4 フライパンを温め、バターを入れ溶かす。

   

5. 5 卵液に漬け込んだ食パンを入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。

   

6. 6 裏返し弱火にし、蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。
   お皿に盛って、メイプルシロップをかけて完成。