キノコと昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁を取り終えた昆布を刻みます。

2. 2

   出汁昆布が柔らかくなるまで水で煮込み味付けをします。
   砂糖、醤油

3. 3

   椎茸スライス

4. 4

   ヒラタケスライス

5. 5

   えのき茸カット

6. 6

   キノコを入れ水分を中火で飛ばします。

7. 7

   フライパンof鍋の底がまる見えになったら火を止めます。

8. 8

   白ごまを入れ混ぜて完成です。