和食の定番！小松菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落とし、根元に泥が付いているのでよく洗う。油揚げはサッと茹でるかキッチンペーパーで油を吸い取り縦半分に切り1cm幅に切る。調味料は混ぜ合わせておく。
- 2 鍋にサラダ油を入れて小松菜を茎、葉の順に入れサッと炒めたら油揚げを入れる。全体的に油が回ってきたら1の調味料を入れて2〜3分炒め煮する。
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ももmomoうさusa2022/01/13 20:37
普通醤油で作りましたスミマセン☆水分少なく出来て良いですね♪美味しかったですありがとうございます♡ -
新米主婦あやさん2021/11/08 18:02
人参入りで作りました♪ -
めいとら2021/11/08 10:59
忘れていた定番おかずを思い出させて頂きました♪美味しかったです！ありがとうございました★
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