簡単ムダなし★舞茸の炊き込みご飯★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽先を関節でカットし
   右の手羽先の先で鶏ガラを取ります。

   

2. 2 水を沸騰させ手羽先の先を投入
   対流する火加減でスープを取ります。

   

3. 3 約15分でザルで濾します。

   

4. 4 濾したスープに
   たまり醤油、醤油を加えます。

   

5. 5 といで水を浸透させた米
   今回はダッチオーブンで炊きます。

   

6. 6 舞茸特盛パック
   普通の約3P分
   石づきをカットし取り除きます。

   

7. 7 米の上に舞茸をほぐして乗せます。

   

8. 8 スープを入れます。
   2合分の水分に大さじ2を追加して炊きます。

   

9. 9 炊き上がりです。
   混ぜて盛り付け完成です。