簡単♪卵といんげんと鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
いんげんをななめ切りします。
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2
水を入れて、ななめ切りしたいんげんを入れます。
塩少々入れて、沸騰してから約5分茹でます。
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3
卵に砂糖を入れてかき混ぜます。
フライパンにサラダ油を入れて、卵を入れます。
かき混ぜてスクランブルエッグを作ります。
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4
サラダ油を入れて、鶏ひき肉を入れます。
炒め始めたら、料理酒を加え、醤油も加えます。
鶏ひき肉の色が変わり、煮詰まったら火を止めます。
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5
ごはんに、茹でたいんげんと卵と鶏そぼろを乗せたら完成です。
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- 料理名
- 鶏そぼろ丼
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材料も少なめなので、節約出来て重宝します☆
是非、作って頂けると嬉しいです＾＾♪