自家製焼肉だれで♪ 牛肉こま切れ肉の焼肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛こま切れ肉 400g
- 玉ねぎ 1個
- A）にんにくすりおろし 2かけ
- A）生姜すりおろし 2かけ
- A）しょうゆ 50cc
- A）みりん 大さじ2
- A）砂糖 大さじ3
- A）すりごま（白） 大さじ3
- A）豆板醤 小さじ2
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、強火で牛こま肉を炒め、色が変わったら取り出します。
- 2 繊維と同じ方向に玉ねぎをスライスして、1のフライパンで中火で火を通したら取り出します。
- 3 Aを2のフライパンで煮立て、1と2を戻して中火にかけ、たれが絡んだら出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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牛こま切れ肉でコスパも◎