そら豆入りカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
そら豆はさやから出して塩茹でし、皮をむいておく。
マッシュルームとししとうは軸を除き、根菜は皮をむく。
野菜やマッシュルームを洗い、食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油を敷き、野菜とマッシュルームを炒める。
塩、コンソメ、カレー粉、ミートソースを加えて弱火で煮詰める。 -
3
水分が足らなければ湯を少し足す。
野菜が煮えたら完成。
ご飯と一緒に盛りつけてそら豆をのせる。
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