豚のピカタと野菜の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま切れ肉に塩こしょうをして、小麦粉→玉子の順で衣をつける。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
①を並べて、空いたスペースには、もやしとレタスを入れる。 - 3 豚肉に焦げ目がつき、野菜はしんなりとするまで加熱する。
- 4 お皿に盛り付け、お好みでトマトケチャップをつける。
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