チーズインハンバーグボール レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と混ぜ、塩、こしょうをしてよくこねる。
- 2 1を丸めながら中にチーズを入れる。
- 3 鍋に丸めたひき肉を入れ、全面しっかり焼き、蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
- 4 一度ひき肉を取り出して、※を入れて沸騰させる。
- 5 ひき肉を戻し入れ、ソースに絡める。ソースが詰まったら出来上がり!
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