作り置き♪ キーマカレー弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは小口切り、その他の野菜はみじん切りにします。

2. 2

   フライパンで長ねぎ、にんにく、生姜を香りがたつまで弱めの中火で炒めます。

3. 3

   合挽き肉を加え、色が変わるまで中火で炒めます。

4. 4

   1の野菜を加えて、2分程炒めます。

5. 5

   カレー粉を加えて、軽く炒めます。

6. 6

   水と調味料を加えて、弱火で煮込みます。

7. 7

   汁気がなくなればキーマカレーの出来上がりです。

8. 8

   サラダ菜をお弁当箱にひいて、キーマカレーを入れて、キーマカレー弁当の出来上がりです。