鶏むね肉とシャキシャキレタスの塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は Aで下味を5分程漬けます。
- 2 レタスは食べやすい大きさに切ります。
- 3 1に薄力粉をまぶします。
- 4 油（大さじ2 分量外）をひいたフライパンを熱し、ほぐしながら3を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 5 火が通ったら、酒、塩、胡椒を加えて味を整えます。
- 6 火を止めて、2を加え、ごま油を回しかけたら出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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レタスのシャキシャキ感を残して、食感も楽しめます。