とりつくね鍋 レシピ・作り方

とりつくね鍋
  • 約30分
  • 500円前後
maroレシピ
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鶏つくねで美味しく出来ました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りする。鶏ひき肉に玉ねぎ 片栗粉 塩胡椒 しょうゆを加えよく混ぜる。フライパンにひと口サイズにのせていき、焼く。両面がこんがり焼けたら取り出す。
  2. 2 白菜は2センチくらいに切る。豆腐は6等分に切る。鍋に白菜 豆腐を入れ 浸るくらい水を加え煮る。白菜に火が通ったら、手順1のつくね ウインナー 春雨を加え煮る。
  3. 3 春雨が柔らかくなったら完成です。ポン酢などで食べます。

きっかけ

鶏ひき肉が安かったので。

おいしくなるコツ

つくねは一回焼くと香ばしいです。

  • レシピID:1440032574
  • 公開日:2021/03/06
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カテゴリ
鶏ひき肉玉ねぎ
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