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カレーうどん☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
いち、に、しゃーん
カレーライスの次の日はこれです!カレー鍋も洗いやすくて一石二鳥!
材料(2人分)
うどん
2玉
残りのカレー
お玉2杯分(残っている分)
油揚げ
1枚
ねぎ
10cm分
めんつゆ(2倍濃縮)
50㏄
水
200㏄
水溶き片栗粉
大さじ3
作り方
1
鍋に残っているカレーの中に、細切りにした油揚げとねぎを入れる
2
めんつゆと水も加え、火にかける
3
グツグツしてきたら、そのまま2~3分煮込む
4
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れて再び火にかけ、とろみを付ける
5
うどんを茹で、器に盛ったら4をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーが残ったので
公開日:2021/01/03
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いち、に、しゃーん
2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆
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