純豆腐チゲ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは洗う。
鍋に弱火で、ニンニク油のニンニクを入れて香りが出て来たら豚コマを炒める。 - 2 水を入れて、もやし、キムチ、調味料を全て入れる。
- 3 もやしに火が通って来たら豆腐をスプーンですくいながら入れて煮たら完成。
きっかけ
家にある豆腐を米の進むものにしたかったので
おいしくなるコツ
味を見ながら塩分調整してください。キムチや入れる野菜、豆腐の水分量でかわります。
- レシピID:1440031093
- 公開日:2020/11/06
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