ナスとズッキーニの野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 野菜を全体的に細切りにし、ナスは10分程度水につけ、熱して油を入れたフライパンに入れ、中火で蒸します。
- 2 ナスが煮えたら、玉ねぎとズッキーニとヒラタケ豚肉を入れまた蒸します。
- 3 ほかの具材も煮えてきたら最後の長芋を入れ、調味料を入れて完成です。
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