鶏胸肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆ 酒 塩 砂糖をまぶし、10分ほど冷蔵庫で寝かす。
- 2 サラダ油を170度に熱し、片栗粉をまぶした鶏胸肉を揚げる。中心まで火が通るようじっくり揚げる。
- 3 プチトマトは半分に切り、きゅうりは薄切りにして付け合わせにする。竜田揚げと一緒に盛り付けたら完成です。
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