ポリ袋で楽に作る★たらフライ レシピ・作り方

ポリ袋で楽に作る★たらフライ
  • 約30分
  • 100円以下
Coco☆*:.。
Coco☆*:.。
揚げ物で面倒な洗い物…これをポリ袋で解消します♡
たらの入ったトレーがあれば洗い物もほとんど出ません(`・ω・´)

材料(2人分)

  • たらの切り身 2匹
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ★たまご 1個
  • ★水 大さじ1
  • ★薄力粉 大さじ3

作り方

  1. 1 たらの皮と骨を取り,食べやすい大きさに切って,塩を振る。

    ※余分な水分が出るまで5分ほど置く!
  2. 2 ポリ袋に★の材料を加え,ダマがなくなるまで揉む。
  3. 3 たらの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り,塩コショウを振る。
  4. 4 ③を②に入れ,馴染ませたらパン粉を付ける。

    ※たらの入っていたトレーにパン粉を入れると洗い物が減ります!
  5. 5 サラダ油を170℃まで熱し,きつね色になるまで揚げる。

    お皿に盛って出来上がり(`・ω・´)ゞ

きっかけ

肉派の夫にも魚料理を食べさせたくて揚げ物にしました! 魚料理だと少食な夫がフライにすればおかわりします(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

*鱗と骨をしっかり取り除けば食感よく仕上がります!

  • レシピID:1440029061
  • 公開日:2020/05/18
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カテゴリ
フライ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食たらその他の魚料理
関連キーワード
たら 白身魚 揚げ物 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/05/20 07:39
    ポリ袋で楽に作る★たらフライ
    美味しかったです(^o^)

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