強力粉でふっくらお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに強力粉、卵、すりおろした山芋、白だしを入れよく混ぜる、水を少しづつ入れて全体的にお餅ぐらいになるまで混ぜる
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2
チアシード、コーン、小さく切った小松菜を入れ、しらすを混ぜる
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3
フライパンに大きく広げて中火で焼く
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4
焼けてきたら上に豚肉を広げて並べ、ひっくり返したら中火でそのままじっくり焼いてできあがり
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5
ふっくらするので、しっかり中まで火が通るかよく確認すること。出来あがれば、お好み焼きソースとマヨネーズ、アオサをかけてできあがり
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