簡単★キーマカレー レシピ・作り方

簡単★キーマカレー
  • 約30分
  • 300円前後
Coco☆*:.。
Coco☆*:.。
夫も認める我が家のキーマカレー( *´艸`)
レンジやみじん切りチョッパーを使えば,楽に作れます!
簡単だけど味は本格的ですよ♪
一度お試しください♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ,にんじん,エリンギを全てみじん切りにする。
    (玉ねぎ&にんじん,エリンギで分けておくといいです!)

    ※我が家は時短のため,みじん切りチョッパーを使っています。
  2. 2 カレー粉と牛乳を耐熱ボールに入れ,レンジで500w約2分温める。
    (柔らかく液状化すればOK!)
  3. 3 ②でできた液状化したカレー粉に★の調味料を加えて,混ぜる。
  4. 4 フライパンに油(分量外)をひき,玉ねぎとにんじんを炒める。
    (程よくしんなりしたらOK!)
  5. 5 ひき肉と塩コショウを加え,肉に火が通ったらエリンギを加える。
  6. 6 ③ととんかつソースを加えて味を整える。
    好みの味になったら出来上がりです╰(*´︶`*)╯♡

きっかけ

コスパの良いひき肉料理のレパートリーを増やすために作り始めました。 夫の好みに合うように何回も調整して完成したレシピです!

おいしくなるコツ

*カレー粉と牛乳を合わせることで,まろやかさが出ます♪ *このレシピは少し濃いめなので,甘口のカレー粉を使ったり,とんかつソースを使わずに作れば,軽やかになります★

  • レシピID:1440028846
  • 公開日:2020/04/29
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カテゴリ
キーマカレー合い挽き肉夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
簡単 カレー 安い 定番
料理名
キーマカレー
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