油揚げ豆腐餡掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料の◎を事前に混ぜておく

2. 2

   油揚げと豆腐をお湯にくぐらせて、ざるにあげる。

3. 3

   フライパンに油をひいて、１とネギを炒める。

4. 4

   1で作ったものを２を炒めた上からかけて味をなじませる。調味料が固まり始めたら火を止めて完成。