☆濃厚にんじんゼリー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 1本
- にんじんジュース(加糖) 300ml
- 粉ゼラチン 5ｸﾞﾗﾑ
- 水(ゼラチンをふやかす用) 大さじ2
作り方
-
1
薄く切ったにんじんを耐熱容器に入れ、ひたひたに水を加える。
ふんわりとラップをして600ワットで3分加熱する。
にんじんがやわらかくなったのを確認する。
- 2 ①とにんじんジュースをミキサーに入れ、トロトロになるまで混ぜる。
-
3
②を鍋に移して加熱する。
沸騰したら火を止め、水でふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。 - 4 あら熱がとれたら、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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つぶつぶ食感と、上品な甘さが特徴♡(*´∇｀*)
是非、みなさんにも味わっていただきたいです(σ≧▽≦)σ