お麸入りセロリとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
麸はたっぷりの水で戻して軽く絞る。
セロリは斜め薄切りに、ピーマンは千切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、セロリを入れて炒める。
セロリがしんなしたらピーマンを加えてさっと炒める。 - 3 2に麸を加えて油が回ったらAを加えて全体に行き渡るようにしっかり混ぜて火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- セロリとピーマンのカレー炒め
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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