ブルーベリースコーン♪ レシピ・作り方

ブルーベリースコーン♪
  • 約15分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
ヨーグルト入りのしっとり生地にブルーベリーをプラス♪

材料(/8コ人分)

  • ☆小麦粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆きび砂糖 17g
  • 米油 12g
  • ヨーグルト 40g
  • 豆乳 35g
  • 冷凍ブルーベリー 80g

作り方

  1. 1 ボウルに☆の粉類をふるい入れて混ぜる。
  2. 2 ①に米油を入れて手ですり混ぜる。
  3. 3 ②にヨーグルトと豆乳を入れて混ぜる。
  4. 4 ブルーベリーを加えてざっくりと混ぜる。
  5. 5 生地を1/8等分にまとめ、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
  6. 6 170℃に予熱したオーブンで18分〜焼き色がつくまで焼いて 完成◎

きっかけ

朝ごはんに。

  • レシピID:1440024665
  • 公開日:2018/10/07
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