キウイとイチジクのハニーマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キウィ 6個
- ドライイチジク 6個
- クルミ 40g
- はちみつ 大さじ4
- レモン汁 1/2個分
- ミントの葉 少々
作り方
-
1
キウイは皮を剥いていちょう切りにする。
イチジクは1センチ角に切る。
クルミは粗く刻む。 -
2
ミントの葉以外の全ての材料をボウルに入れて良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やして器に盛る。
ミントの葉を飾って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のマリネ
- 関連キーワード
- 簡単 ヘルシーデザート おもてなし ポットラックにぴったり
- 料理名
- キウィとイチジクのハニーマリネ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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