ホワイトドラゴンフルーツとブルーチーズのサラダ レシピ・作り方
- 約15分
masya0928
ドラゴンフルーツは甘いけれど特徴的な味がしないので、ブルーチーズと合わせてサラダにしてみたら、甘みが強く引き出されて美味しいサラダになりました。
材料（4人分）
- ホワイトドラゴンフルーツ 1/2個
- きゅうり 1本
- ブルーチーズ 大さじ4
- ベビーリーフ 40g
- レモンペッパー 少々
作り方
-
1
ホワイトドラゴンフルーツの皮を剥いて、1センチ角に切る。
きゅうりは1センチ角に切る。 - 2 ボウルにホワイトドラゴンフルーツときゅうり、ブルーチーズを入れて軽く混ぜ合わせ、レモンペッパーを振る。
- 3 ベビーリーフを敷いた器に2を盛り付けて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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