キャベツとツナのフライパン蒸しオレンジ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは葉と芯を切り分けて、葉はざく切りに、芯は薄切りにする。
ツナ缶は水気を切っておく。
オレンジは房を取り出してざく切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて広げ、キャベツを並べる。
その上にツナを乗せて、ツナの上に白ワインを振る。
塩胡椒をして蓋をし、中火にかける。 -
3
2が煮立って6分ほどしたら一旦蓋を外して大きく混ぜ合わせて再び蓋をして3分ほど蒸し煮にする。
火を止めて、蓋を開けてオレンジを加えてひと混ぜして蓋をして2分ほど蒸らす。 - 4 3を器に盛り、ドライパセリを散らして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キャベツとツナのフライパン蒸し
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
