厚揚げと小松菜の煮浸し♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
あると嬉しい定番の煮物♪

材料（3〜4人分）

小松菜
1束
人参
4㎝
厚揚げ
2枚
☆だし汁
500cc
☆薄口醤油
大さじ1/2
☆濃口醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    小松菜は4㎝の長さに。人参は短冊切りに。厚揚げは縦半分→1㎝幅に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、①を入れて煮る。
  3. 3
    火が通るまで5〜10分煮て 完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜を使って1品。

公開日：2017/11/12
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カテゴリ
小松菜厚揚げ厚揚げの煮物小松菜の煮びたし

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