ナスとサンマのザーサイピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは縦に半分に切り、斜め切りにして、レンジで4分間チンして、水分を切り、サラダ油をしいたフライパンで炒める。
-
2
サンマの缶詰をお汁ごと加えて炒め、豆板醤を加えてさらに炒める。
続けて、お酒も加え炒める。 - 3 ザーサイは刻んでから加え、お醤油・お砂糖も加えて全体に炒めたら出来上がり！
- 4 ※レタスで包んで食べても美味しいです！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪
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