えのきと大葉の豚ばら巻き＊塩麹蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ばら肉を広げて塩こしょうし、大葉→えのきの順にのせてクルクルと巻く。
- 2 巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。
- 3 液体塩麹を入れて全体にからませて 完成◎
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