トースターで焼くだけ スモークサーモンほぐし レシピ・作り方
材料(4〜人分)
- スモークサーモン(皮付き) 300g
作り方
-
1
トースターのテンパンにアルミホイルを敷いて、スモークサーモンを皮を下にして乗せる。
トースターを温めておく。 -
2
トースターが温まったらテンパンを入れ、12分ほど焼く。
庫内でそのまま粗熱が取れるまで放置して、テンパンを取り出し、実をほぐして清潔な容器に詰めて出来上がり。
きっかけ
鮭ほぐしならぬ、スモークサーモンほぐしを作ってみたかったので。
おいしくなるコツ
保存したい場合は、ジップ付きの袋に平らに入れて、冷凍庫で一晩冷凍してくださいね。 使いたい分だけ折って使えるので便利ですよ。
- レシピID:1440022540
- 公開日:2017/06/24
関連情報
- カテゴリ
- スモークサーモン
- 料理名
- スモークサーモンほぐし
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