絶品！冷凍出来る中華料理屋風、あんかけ焼そば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をそれぞれ切る。生姜はみじん切り。

2. 2

   鍋にサラダ油を適量入れ生姜と豚肉を炒める。火が通ってきたらベーコン、ハムも投入し炒める。

3. 3

   鍋に野菜類も投入し炒める。

4. 4

   野菜に火が通ってきたら、具材が隠れる程度の水を入れ、沸騰するまで待つ。

5. 5

   ☆マークの調味料で味をつける。

6. 6

   水溶き片栗粉を固まらないように、少しずつ入れてとろみがついたら、あんかけの完成！生ラーメンを茹でて、フライパンで油を多めで焼いてアンをかければ、あんかけ焼そばの完成です！