煮崩れしちゃったかぼちゃでかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
食パンをフードプロセッサーにかけて、パン粉を作る。
卵は割って溶いておく。 - 2 じゃがいもの皮をむいて茹でる。
- 3 かぼちゃの煮物をフライパンで乾煎りして水分を飛ばす。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、３のかぼちゃと混ぜる。
- 5 ４を小判形にする。
- 6 小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 7 鍋に油を入れて中火にかけ、油が熱くなったら揚げる。
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