冬に最高〜とろ〜り鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉、白菜はひとくちサイズに切って、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 油またはバターをフライパンにひいて、玉ねぎを柔らかくなるまで炒めてから鶏肉をいためる。(中火)
- 3 白菜を入れ炒めて、蓋をして火が通るまで蒸す。
- 4 小麦粉を入れて全体に絡めてから牛乳、コンソメを入れ弱火で混ぜながら煮る。
- 5 とろみが着いたら瑚椒をして味付けし、お皿へ盛ってパセリをひとつまみのせれば完成。
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