マグロの漬け丼 ゴマのりがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玄米ごはん 3杯
- マグロの刺身 1パック
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- ショウガの絞り汁 小さじ1/2
- ゴマ ひとつまみ
- 青のり ひとつまみ
作り方
- 1 マグロの刺身をスライスして、醤油とみりん、ごま油、ショウガの絞り汁を入れて混ぜ合わせたタレに30分以上漬けます。
- 2 器に玄米ごはんを入れ、1.をのせます。
- 3 仕上げに、ゴマと青のりをふりかけたら完成*\(^o^)/*
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