アジの磯部フライ お好み焼き風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 カットしたアジの切り身に塩胡椒を擦り込み、小麦粉→溶き卵→砕いた海苔と青のりを混ぜ合わせたパン粉の順に衣をつけます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1.を入れてこんがりするまで揚げ、揚がったら油をよく切ります。
-
3
仕上げに、マヨネーズと中濃ソースをかけてごまを散らしたら完成*\(^o^)/*
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