長イモのレタス巻きの天ぷら レシピ・作り方

長イモのレタス巻きの天ぷら
  • 約15分
  • 100円以下
たかまさ20010911
たかまさ20010911
さっくり衣も美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

  • 長イモ 1/3本
  • レタス 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • ★小麦粉 大さじ3
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★水 1カップ
  • 塩(仕上げ用) ひとつまみ
  • サラダ油 200〜300cc

作り方

  1. 1 長イモは大ぶりにカットしたあとに塩胡椒をふってレタスで巻いたあと、★の材料を混ぜ合わせたものに入れて衣をつけます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1.を入れて揚げます。
  3. 3 油を切ったら、仕上げに塩をふって完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ`)ノ

  • レシピID:1440017095
  • 公開日:2016/05/12
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